29 de junho de 2011

# CREMEM DE CHOCOLATE #

Creme de chocolate

Esse creme de chocolate vai te deixar com água na boca
Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 gemas
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite (sem soro)

Modo de preparo
Junte o leite condensado, o leite, o amido de milho, as gemas e o chocolate numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre, até o creme engrossar. Apague o fogo, junte o creme de leite e misture bem.
Observação:
Este creme fica ainda mais gostoso se você substituir o chocolate em pó por 100 g de chocolate em barra derretido.

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